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Mer 13 Novembre 2024
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Calamarata (sacchetto 500 g)

Pasta > PASTIFICIO DEI PROFETI


Codice CALAM PROFETI
Peso 500 g
Prezzo 5,44 €
4,90 €
Sconto 9,94%
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CALAMARATA


Descrizione:
La calamarata è un formato di pasta ad anello, speciale per condimenti a base di pesce. Scivolavano in bocca quasi animati di vita propria.

Il processo produttivo
Per esaltare la qualità della nostra ´materia prima´, il Pastificio dei Profeti utilizza un metodo di lavorazione che riproduce i processi dell´antica arte pastaria: un morbido ma elastico impasto, trafilatura ruvida, lenta essiccazione a bassa temperatura.

I consigli di Sardissimo:
Dopo aver preparato un buon ragù con salsiccia fresca e Zafferano di Turri, serviamoli con una spolverata di pecorino e un filo d´olio extravergine d´oliva a crudo.

Produttore: Pastificio Agricolo Biologico - via Fiume 11 Turri - Sardegna - Italia

In Sardegna, cuore del mediterraneo e ai piedi della Giara, oasi della Marmilla nasce il Pastificio dei Profeti: un´azienda diversa, rispettosa dell´ambiente e di chi lavora.

Passione, dedizione, lavorazione artigianale ed accurata selezione delle migliori semole della cultura biologica Italiana, sono gli ingredienti della nostra pasta.  

Ingredienti: Semola di GRANO duro biologico, acqua.

Quantità: 500 g  

Valori nutrizionali medi per 100g:

Valore energetico Kcal 341 - KJ 1449
Grassi g 1.0
di cui saturi g 0.1
Carboidrati g 71
di cui zuccheri g 1.4
Fibra g 3.8
Proteine g 12
Sale g 0.0

CONTIENE: GLUTINE

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Scheda prodotto in aggiornamento.

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