Öl und Salz

Der Olivenanbau hat in Sardinien eine Jahrtausende alte Tradition.
Das native Olivenöl extra aus Sardinien zeichnet sich durch den fruchtigen Geschmack, die goldgelbe Farbe mit grünlichen Schattierungen und durch den intensiven Duft aus, welche es somit zu einem einzigartigen Produkt machen!
Die Qualität des sardinischen Olivenöls wird durch das Land, in dem es entsteht, gegeben, saubere und teils unberührte Landstrecken und die Produktion eines charakteristischen, weltweit anerkannten Olivenöls gewährleistet.

Sardinien ist der größte Meersalzhersteller Italiens, die Salzwerke sind weltweit bekannt.
Ein armes Produkt wie das Speisesalz, das für die mediterrane Kost jedoch unabdinglich ist, hat heute eine starke Nachfrage bei den Besuchern Sardiniens, welche es wie die anspruchsvolleren typischen Produkte dieser Insel zu schätzen wissen.

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